Temperatur i køleskab og fryser
Den anbefalede temperatur er 5° C for køleskabe og -18° C for frysere. Hvis du indstiller dit køleskab og din fryser til lavere temperaturer, skal du være opmærksom på, at du får et betydeligt højere elforbrug. Gamle modeller bruger tit meget mere el end nye.

Tø frostvarer op i køleskabet
Det er altid en god idé at tø frostvarer op i køleskabet. Det tager ganske vist lidt længere tid, men du forbedrer varens kvalitet og sparer el. Vær opmærksom på, at frosne madvarer kræver meget længere tilberedningstid end optøede madvarer, og dermed mere energi.

Indfrysning
Mange frysere har en særlig funktion til indfrysning af større portioner. Husk at afbryde indfrysningsfunktionen efter brug, da fryseren ellers vil indfryse konstant.

Køb af køleskab og fryser
Skal du ud at købe nyt køleskab eller ny fryser, så vælg lavenergi-modeller med energimærke A+ eller A++.

Brug ovnens varme effektivt
Drop forvarmen. Varm ovnen og maden op på samme tid, så udnytter du energien bedst og sparer tid. Udnyt eftervarmen. Sluk for ovnen 5-15 minutter, før maden er færdig.
Fyld ovnen op med flere forskellige retter på samme tid. Forskellige retter afgiver ikke smag til hinanden.

Små portioner
Brug mikrobølgeovn eller miniovn til at opvarme eller tilberede små portioner.
Brug kogepladen eller brødristeren frem for ovnen, når du kan.

Brug kogepladens varme effektivt
1-3 dl vand er nok. Læg låg på og skru helt ned, når det damper kraftigt ved låget. Også pasta kan du koge med lidt vand og låg på gryden (brug en høj gryde). Du kan nøjes med at bruge 3 dl vand pr. 100 gr. pasta.
Udnyt eftervarmen - sluk for kogepladen to til fem minutter, før maden er færdig.

Køb af komfur
Vælg en lavenergimodel med energimærke A.
Vær kritisk med dine potter og pander
Hvis grydens bund er skæv eller bulet, skal du skrue højere op for at få varme nok, og så bruger du mere strøm.

Brug mikrobølgeovnen
Bruger du mikrobølgeovnen frem for kogepladen, sparer du en hel del tid og bruger mindre strøm. Bruger du mikrobølgeovnen frem for den almindelige ovn, sparer du meget tid og meget strøm - forudsat at du tilbereder små portioner (til 3-4 personer).

Brug kaffemaskine og elkedel
Kaffemaskinen og elkedlen er gode "spareapparater". De bruger kun den halve mængde el i forhold til at bruge komfuret. Brug elkedlens vandstandsmåler, så du kun koger lige så meget vand, du har brug for.

Brug termokande
Hæld kaffen på termokande, så snart den er færdigbrygget i stedet for at holde den varm på kaffemaskinens indbyggede varmeplade. Står kaffen en time på varmepladen, bruges der lige så meget el som ved brygning af en liter kaffe.

Skru ned for emhætten
Indstil emhætten til det lavest mulige trin, der kan holde madosen ude af køkkenet. En emhætte bruger ca. halvanden gange mere el på højeste trin i forhold til på laveste trin.

Start emhætten inden det oser
Den bedste virkning af emhætten får man ved at starte den, inden maden begynder at ose og lade en dør fra køkkenet stå åben til et af boligens andre rum. Så trækkes luften derfra, så madosen ikke breder sig.

Rens fedtfiltret i emhætten
Husk at rense fedtfiltret i emhætten ca. en gang om måneden. Når filtret er mere eller mindre stoppet, skal emhætten køre på et højere trin for at opnå samme virkning, og det øger elforbruget.